ČOKOLADNI TROUGLOVI! I BRZI I JEDNOSTAVI

Ja čim negdje vidim kolač s bučinim košticama....spremam i prvom prilikom isprobavam...Tako je bilo i sa ovim....
Sastojci
tijesto;
16 dag maslaca ili margarina
8 dag Šećera u prahu Dolcela
1 Vanilin šećer Dolcela
prstohvat soli
1 žumanjak

 
24 dag Pšenično glatko brašno Podravka
1 v.ž kakaa u prahu Dolcela
1/2 m.ž Cimeta mljevenog Podravka
glazura;
10 dag čokolade za kuhanje
10 dag maslaca ili margarina
oko 5 dag bučinih koštica

 
Priprema
1.
Zamijesiti tijesto od maslaca,šećera u prahu,vanilin šećera,malo soli,žumanjka  i brašna.Kad dobijete glatko tijesto,podijelite ga na 2 dijela pa u jedan dio dodajte kakao i cimet.Razvaljajte ,pa tamni dio stavite u manji lim obložen pek papirom.Premažite omiljenim džemom...(kod nas od šljiva) i prekrijte svijetlim tijestom.Pritisnite prstima.Pecite na 180 stupnjeva  oko 25-30 minuta.

2.
Otopiti na pari čokoladu za kuhanje sa maslacem.Preliti glazurom ohlađeni kolač.

3.
Posipati sjeckanim ili zdrobljenim bučinim košticama.

Posluživanje
Recept je sa stranice-ich koche.at

http://www.coolinarika.com/