![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghilYhWT9z3AwzM7HnxYUykBQvdCzsUYtibvXRwO7ZSWx-CWmbjzL4jCIcK-Fp5gFSDwcyR9yAThwgb1YFd8T7T-q_nsRP0itKqt1in0dk14jRIdgafNfnx9LEXSyfV-rbTWGVrpTBvm0/s640/13882511_1107454519310091_8865847309924982005_n.png)
ove palačinke budu fino meke i nisu ni malo masne ni gumene kada se zargizu.filujte ih po želji…..
SASTOJCI
tijesto za palačinke
4 jaja
400 gr. brašna
4 dcl. mlijeka
4 dcl. kisele-mineralne vode
4 kašike ulja
malo soli
1 kesica vanilin šećera
PRIPREMA
jaja žicom-mutilicom blago umutiti pa dodati polovinu brašna i mlijeka i sve dobro sjediniti.zatim u to dodati drugu polovinu brašna i mlijeka,malo soli,vanilin šećer i ulje pa ujednačiti da nema grudvica.na kraju dodati kiselu vodu i dobro promješati.smjesu ostaviti 1’h u frižideru.
tavu za palačinke podmazati sa par kapi ulja i dobro je zagrijati a zatim u nju izliti jednu kutlaču smjese,brzo i ravnomjerno je razliti na sve strane tave i peći par sekundi sa jedne strane,pa palačinku prevrnuti na drugu stranu i peći isto toliko.
pečene palačinke slagati jednu na drugu,najgornju poklopiti drugim prevrnutim tanjirom i filovati ih po želji.
Nema komentara:
Objavi komentar