BRŽI I UKUSNI RUČAK NISTE PROBALI: PILEĆA PRSA U FINOM UMAKU

SASTOJCI
50 dag pilećih prsa
200 ml



vrhnja za kuhanje(ili kiseloga)
1 v.ž senfa
5 dag maslaca
1 v.ž mješavine začina(vegeta...)
sol,papar
15 dag šampinjona



PRIPREMA
Piletinu narežemo na tanke komade i kuhamo 15-tak minuta u zavreloj posoljenoj vodi.Skuhano meso narežemo na tanke duguljaste komade.

Na rastopljenom maslacu pržimo šampinjone narezane na tanke listove.

Kada se proprže dodamo mješavinu začina,kuhanu piletinu pa sve zapržimo.Dodamo vrhnje i senf.
 
Kratko prokuhamo ,pa maknemo s vatre.Poslužimo uz prilog i salatu po želji.

Izvor:  www.coolinarika.com