Potrebni sastojci:
10 listova želatina,
80 g borovnice,
350 g jogurt od borovnice,
350 g jogurt od vanile,
200 g slatke pavlake,
plazma keks za podlogu ili neki drugi keks.
Način pripreme:
Posebno 5 po 5 listove želatina potopiti u hladnu vodu i ostaviti da stoji oko 10 minuta.
Odvojeno zagrijati jogurt od borovnice i jogurt od vanile, da ne prokuha.
Ocijediti 5 listove želatina od vode i umiješati u topli jogurt od borovnice, miješati dok se rastvori želatin, a preostalih 5 listova u umiješati u topli jogurt od vanile. Ostaviti da se ohladi, čim jogurt počne da zelira dodati čvrstu ulupanu slatku pavlaku koju ste podijelili na dva dijela a u jogurt od borovnice dodati još svježe borovnice.
Kalup obložiti plasticnom folijom sipati jogurt od borovnice pa od vanilie, sa viljuskom pomijesati da bude šareno kao marmor i na to ređati keks, ostavi preko noci u frizideru.
Nema komentara:
Objavi komentar