nedjelja, 22. studenoga 2015.
ŠTANGLE SA SUVIM ŠLJIVAMA I KOKOSOM
Sastojci:
Potrebno je:
1/2 lista većih oblandi
Za tamni deo:
600 gr suvih šljiva
1 dcl vode
125 gr maslaca ili margarina
200 gr čokolade
100 gr mlevena keksa
Svetli sloj:
200 gr šećera
2 dcl vode
125 gr maslaca ili margarina
250 gr kokosa
Preliv od čokolade:
100 gr čokolade
4 kašike ulja
Priprema:
Suve šljive samleti ili sitno iseckati. U posudu staviti mlevene šljive, 1 dcl vode, 125 gr maslaca i prokuvati na tihoj vatri da se sve sjedini, pa dodati 200 gr čokolade da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati 100 gr mlevena keksa ( keksa može i manje, zavisi koliko su šljive suve).
2
Ovu masu dok je još topla staviti na 1/2 lista veće oblande. Poravnjati i ostaviti da se hladi.
3
Svetli deo: U posudu staviti 200 gr šećera, 2 dcl vode i kuvati na vatri da se šećer istopi pa dodati 125 gr maslaca da se istopi, pa dodati 250 gr kokosa ( kokos treba da je sitno mleven, kad se seku štanglice lakše se seku i rez je uredan. Ako nije sitno mleven još ga malo samleti u električnoj seckalici)
4
Belu masu dok je još topla staviti preko tamne mase.
5
Istopiti 100 gr čokolade sa 4 kašike ulja i preliti kolač.
Izvor : omiljenirecepti.blogspot.rs
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Ovaj recept nije tacan neko je izlupetao nesto
OdgovoriIzbrišiOvaj recept nije tacan neko je izlupetao nesto
OdgovoriIzbriši